Aujourd’hui je viens vous présenter le livre Mon jardin de fleurs de saison qui propose différents conseils pour cultiver des fleurs toute l’année. Les auteures sont Hélène Taquet et Céline Petitdidier qui avaient déjà collaboré ensemble pour Oser la ferme florale. Ce livre s’adresse en premier lieu à celles et ceux qui veulent se lancer...
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Tarte aux fraises et crème d’amande
Ca y est, c’est le moment de profiter des fraises du jardin ! Selon moi la tarte aux fraises idéale est celle où l’on sent vraiment le goût des fruits, c’est à dire une tarte avec uniquement une bonne pâte sablée et des fraises. Néanmoins je me laisse tenter régulièrement par une version avec de...
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Les Benoîtes (geum)
Cette année j’ai planté plusieurs variétés de Benoîtes dans le jardin. Ce sont de jolies fleurs simples ou doubles dont les couleurs varient du jaune, rosé, orangé au rouge. Je trouve qu’elles donnent un côté aérien aux massifs avec leurs longues tiges. Moi je les ai installées dans des balconnières sur la terrasse pour apporter un...