Je vous emmène aujourd’hui au Domaine du Montmarin, à Pleurtuit, en Ille-et-Vilaine. Ce domaine est situé Saint-Malo, la cité corsaire, et Dinard. Le Domaine du Montmarin est une très jolie malouinière du XVIIIème siècle. Pour rappel les malouinières ce sont les magnifiques demeures de plaisance construites par les négociants et armateurs de Saint-Malo aux XVIIème...
Depuis quelques semaines nous récoltons les courgettes du jardin. Vous connaissez le problème : On récolte tout en même temps et on ne sait pas quoi faire avec ces courgettes ! J’ai planté des variétés longues classiques, qu’on utilise souvent en gratin et des rondes, à farcir. Pour changer un peu, je vous partage aujourd’hui...
Ca y est, c’est le moment de profiter des fraises du jardin ! Selon moi la tarte aux fraises idéale est celle où l’on sent vraiment le goût des fruits, c’est à dire une tarte avec uniquement une bonne pâte sablée et des fraises. Néanmoins je me laisse tenter régulièrement par une version avec de...
Depuis quelques années lorsque nous partons en vacances nous faisons le choix de le faire en deux fois. Nous nous arrêtons à mi-chemin afin que la route ne soit pas trop longue et surtout pour découvrir d’autres endroits que nous n’aurions peut-être jamais vus. La route, c’est déjà les vacances. Cette année nous nous sommes...