Depuis quelques semaines nous récoltons les courgettes du jardin. Vous connaissez le problème : On récolte tout en même temps et on ne sait pas quoi faire avec ces courgettes ! J’ai planté des variétés longues classiques, qu’on utilise souvent en gratin et des rondes, à farcir. Pour changer un peu, je vous partage aujourd’hui...
Étiquette : potager
Accueil » potager
Article
Tarte aux fraises et crème d’amande
Ca y est, c’est le moment de profiter des fraises du jardin ! Selon moi la tarte aux fraises idéale est celle où l’on sent vraiment le goût des fruits, c’est à dire une tarte avec uniquement une bonne pâte sablée et des fraises. Néanmoins je me laisse tenter régulièrement par une version avec de...
Article
Les Jardins de Barbirey sur Ouche
Depuis quelques années lorsque nous partons en vacances nous faisons le choix de le faire en deux fois. Nous nous arrêtons à mi-chemin afin que la route ne soit pas trop longue et surtout pour découvrir d’autres endroits que nous n’aurions peut-être jamais vus. La route, c’est déjà les vacances. Cette année nous nous sommes...